茶香四溢中国茶叶的六大类别及其味道特点(各种茶叶的味道和特点)

2023-09-07 23:24 分类：基地种植阅读：528

　
香:

中国茶叶根据制作工艺可以分为六大类,每种茶叶都有自己的香气的独特特点。

红茶:唯一一个可以有600多种香气的茶类。它的香和甜是很近似的东西,秤不离砣。主香是水果和蜜,丰富诱人,顶级的红茶才是红色花朵的香气。

绿茶:香味从干茶就有,一打开罐子

能闻到,舒服清新。茶汤里有更浓郁的香:栗子香、炒豆香等。

白茶:鲜爽清新的感觉。

乌龙茶:香高浓郁,带有花香。

熟普洱茶(黑茶):滑顺,汤感很顺畅,米汤那样的顺滑、丝滑,抱团儿就往喉咙里滚的感觉(普洱茶最大的特点就是滑顺)。

生普洱茶(绿茶):协调度较高,苦涩度加重,但很快转化成回甘,和口中涌上来的口水。

黄茶:香甜可口,像吃嫩玉米。

茶是用来喝的,仔细品味,回甘,醇,柔,涩味,收敛性,茶气...这些可能需要经过很久才能体味得到的感受,人生不也正是如此吗?

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